郭忠豪
研究成果: 書貢獻/報告類型 › 章節（同行評審） › 同行評審
飲食文化之概念. / 郭忠豪.
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TY - CHAP
T1 - 飲食文化之概念
AU - 郭忠豪, null
PY - 2017
Y1 - 2017
UR - http://m.sanmin.com.tw/product/index/006363502
M3 - 章節（同行評審）
SN - 9789577846969
SP - 1
EP - 33
BT - 世界飲食文化：立足臺灣、從飲食文化看世界
A2 - 張玉欣,
PB - 華立圖書
CY - 新北市
ER -