牛樟芝萃取物對於脂質堆積和能量代謝影響及機制之探討

研究計畫: A - 政府部門b - 科技部

說明

代謝症候群包含腹部肥胖、血脂異常、葡萄糖耐受不良或胰島素阻抗以及血壓上升等症狀,而隨著國人飲食西化的改變,台灣代謝症候群的盛行率有逐年上升的現象。本研究利用高果糖高脂飲食誘發代謝症候群的動物模式,探討在飲食中給予牛樟芝 (Antrodia camphorate) 萃取物 (AE)之影響。實驗為期16週,使用40隻雄性Wistar大鼠,分為控制組、高果糖高脂飲食誘發代謝症候群組、低、中及高劑量組 (於高果糖高脂飲食中給予實驗動物每公斤體重6、30和60毫克牛樟芝萃取物)。結果中代謝症候群組體重及腹部脂肪堆積量顯著增加,且有脂肪激素失衡的現象;伴隨肝臟脂質堆積、脂肪組織及肝臟促發炎細胞激素濃度提高、胰島素抗性產生與血壓上升的現象。牛樟芝萃取物的給予有助於改善體重上升與腹部脂肪堆積的情形,影響脂肪激素失衡的現象,也減少肝臟脂質濃度、脂肪與肝臟中發炎細胞激素濃度、胰島素阻抗與延緩血壓的上升。此外牛樟芝萃取物可能改善脂質代謝異常的情形;並能夠降低JNK表現與NF-κB的活化,可能透過TLR4/MyD88路徑影響發炎反應與胰島素抗性;同時藉由減低脂肪組織renin angiotensinogen system (RAS)表現,進一步延緩血壓上升。由結果可知飲食中牛樟芝萃取物的介入可減少腹部脂肪堆積、改善脂肪激素失衡,影響肝臟脂質堆積、降低發炎反應與胰島素抗性,也可以減緩血壓上升,可能有助於延緩代謝症候群的疾病進程。
狀態已完成
有效的開始/結束日期8/1/157/31/16

Keywords

  • 牛樟芝
  • 代謝症候群
  • 腹部脂肪
  • 能量消耗
  • 血管新生