• 來源:Scopus
  • 按照存儲在普爾(Pure)的出版物數量及斯高帕斯(Scopus)引文計算。
20072021

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個人檔案

學歷

  • 2012 美國佛羅里達州立大學食品與營養學博士

經歷

  • 2017- 臺北醫學大學食品安全學系助理教授
  • 2017- 臺北醫學大學食品安全碩士學位學程助理教授
  • 2014-2017 國立成功大學博士後研究員
  • 2012-2014 美國佛羅里達州立大學博士後研究員

獎項

  • 2010 國際食品保護協會 J. Mac Geopfert青年科學家獎
  • 2013 美國食品科學家學會研討會 論文第一名
  • 2012 美國食品科學家學會研討會 論文第二名
  • 2012 美國佛羅里達大學Betty M. Watts 獎學金
  • 2012 美國佛羅里達大學 University Award
  • 2011-2012 美國Florida-China Linkage Institute 獎學金
  • 2008, 2009, 2010, 2012 美國佛羅里達大學人文學院研討會獎學金
  • 2008, 2009, 2010, 2012 美國佛羅里達大學研究生議會研討會獎學金

研究興趣

  • 食品安全
  • 食品安全檢驗法開發
  • 畜產科技
  • 海洋生物科技

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