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個人檔案

學歷

  • 2001 私立臺北醫學院藥學系博士
  • 1992 美國愛荷華州立大學預防醫學及環境碩士
  • 1983 私立臺北醫學院保健營養學系學士
  • 1981 私立實踐家政經濟專科學校食品營養學類

經歷

  • 2017- 臺北醫學大學保健營養學系教授
  • 2009.08-2017.07 臺北醫學大學保健營養學系副教授
  • 2002.02-2009.07 臺北醫學大學保健營養學系助理教授
  • 1997.10-2002.01 臺北醫學大學保健營養學系講師
  • 1994.08-1997.09 臺北醫學院附設醫院主任
  • 1994.08-1997.09 臺北醫學院附設醫院營養師
  • 1985.08-1990.05 臺北市立仁愛醫院營養員
  • 1983.06-1985.07 臺安醫院營養師

獎項

  • 2015 臺灣營養學會研究生論文競賽,臨床與公衛營養組,優等
  • 2014 中華民國肥胖研究學會研究生學生論文獎勵,優等獎、佳作獎
  • 2013 中華民國肥胖研究學會研究生學生論文獎勵,優等獎、佳作獎
  • 2014 臺灣營養學會,營養推廣教育貢獻獎
  • 2013 臺灣營養學會研究生論文競賽,臨床營養組,優等
  • 2013 臺灣營養學會研究生論文競賽,公衛營養組,優等
  • 2012 中華民國營養師公會全國聯合會營養師工作滿二十五年資深營養師獎
  • 2011 教育部智慧生活整合性人才培育100年度計畫補助教師課程優良

研究興趣

  • 公共衛生營養
  • 社區營養
  • 營養流行病學
  • 營養教育
  • 臨床營養
  • 素食營養
  • 幼兒營養
  • 團膳管理

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