每年專案
個人檔案
學歷
- 2006 University College London Center For Infectious Disease博士
- 2000 Glasgow University Human Nutrition 碩士
- 1992 私立嘉南藥學專科學校食品科技系
經歷
- 2019- Professor, School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University
- 2018- Professor, Graduate Institute of Metabolism and Obesity Sciences, Taipei Medical University
- 2017-2019 Associate Professor, Graduate Institute of Metabolism and Obesity Sciences, Taipei Medical University
- 2015-2018 Associate Professor, School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University
- 2011-2015 Assistant Professor, School of Nutrition and Health Sciences, Taipei Medical University
- 2008-2010 Postdoctoral, Biofunctionality Dept., Technique university Munich
- 2006-2008 Postdoctoral, Moredun Research Institute and Roslin Research Institute, Scotland, UK
- 2000-2001 Taiwan-Head Dietician, Sin Queen Min Hospital
- 1997-1998 Dietician, Jordan professional slimming centre
- 1992-1996 Research Assistant, National Cheng Kung University/Microbiology and Immunology
獎項
- 2010 英國格蘭素製藥公司交通補助獎助金
- 2002-2006 英國 SR Pharma 公司獎助金
- 1987-1991 嘉南藥學專科學校食品衛生科
研究興趣
- 鐵質代謝
- 代謝症候群
- 飲食型態與疾病風險
- 發炎與感染
URL
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- 1 類似的個人檔案
網路
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台灣藜殼應用於肥胖相關代謝異常鐵過量症狀及發炎性貧血之輔助治療: 腸-肝-脂肪-骨髓軸線與鐵調素-轉鐵膜蛋白機制對血鐵代謝之影響
8/1/21 → 7/31/22
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
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臺俄(RU)雙邊協議型擴充加值(add-on) 國際合作研究計畫－汞與二價金屬交互作用對肥胖及肥胖相關鐵代謝異常之關聯(2/3)
1/1/21 → 12/31/21
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
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臺俄(RU)雙邊協議型擴充加值(add-on) 國際合作研究計畫－汞與二價金屬交互作用對肥胖及肥胖相關鐵代謝異常之關聯(1/3)
1/1/20 → 12/31/20
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
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Integration of an image-based dietary assessment paradigm into dietetic training improves food portion estimates by future dietitians
Ho, D. K. N., Chiu, W. C., Lee, Y. C., Su, H. Y., Chang, C. C., Yao, C. Y., Hua, K. L., Chu, H. K., Hsu, C. Y. & Chang, J. S., 一月 2021, 於: Nutrients. 13, 1, p. 1-16 16 p., 175.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取 -
Associations of nitric oxide with obesity and psychological traits among children and adolescents in Taiwan
Chung, K. H., Chiou, H. Y., Chang, J. S. & Chen, Y. H., 三月 1 2020, 於: Pediatric obesity. 15, 3, p. e12593 e12593.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
3 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Can diet-induced weight loss improve iron homoeostasis in patients with obesity: A systematic review and meta-analysis
Teng, I. C., Tseng, S. H., Aulia, B., Shih, C. K., Bai, C. H. & Chang, J. S., 2020, (接受/付印) 於: Obesity Reviews. 21, 12, e13080.研究成果: 雜誌貢獻 › 回顧型文獻 › 同行評審
2 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Haptoglobin phenotype influences the effectiveness of diet-induced weight loss in middle-age abdominally obese women with metabolic abnormalities
Tang, K. Y., Huang, S. Y., Cheng, T. M., Bai, C. H. & Chang, J. S., 一月 2020, 於: Clinical Nutrition. 39, 1, p. 225-233 9 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
1 引文 斯高帕斯（Scopus） -
Impacts of the COVID-19 pandemic on food security and diet-related lifestyle behaviors: An analytical study of google trends-based query volumes
Mayasari, N. R., Ho, D. K. N., Lundy, D. J., Skalny, A. V., Tinkov, A. A., Teng, I. C., Wu, M. C., Faradina, A., Mohammed, A. Z. M., Park, J. M., Ngu, Y. J., Aliné, S., Shofia, N. M. & Chang, J. S., 十月 2020, 於: Nutrients. 12, 10, p. 1-12 12 p., 3103.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章 › 同行評審
開啟存取12 引文 斯高帕斯（Scopus）