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1993 …2020
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研究成果 1993 2019

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書籍
2012

生命期營養

陳淑子, Chao, J. C-J., Tsai, Y-H., Yang, S-C., 陳雅琳, 邱琬淳 & Chien, Y-W., 三月 1 2012, 禾楓書局.

研究成果: 报告类型書籍

國人膳食營養素參考攝取量及其說明

Hsieh, M-C., Chao, J. C-J. & Chen, Y-H., 四月 1 2012, 行政院衛生署食品藥物管理局. 660 p.

研究成果: 报告类型書籍

2011

老人營養學

Chao, J. C-J., Lan, S-J., 駱菲莉, 張佳琪, 陳巧明, 張美鈴, 葉兆雲, 李明芬, 陳曉鈴, 莊正宏, 趙哲毅, 鄭瑋宜 & 楊素卿, 八月 2011, 禾楓書局.

研究成果: 报告类型書籍

2007

The Encyclopedia of Vitamin E

Preedy, V. R., Watson, R. R. & Chao, J. C-J., 2007, CABI. 962 p. (Cabi Series)

研究成果: 报告类型書籍