每年研究計畫
個人檔案
學歷
- 1998 美國伊利諾大學生物系生化組博士
- 1994 美國伊利諾大學生物系生技組碩士
- 1988 私立靜宜大學食品營養學系學士
經歷
- 2018- 代謝與肥胖科學研究所教授
- 2013-2019 實踐大學食品營養與保健生技學系教授
- 2006-2013 臺北醫學大學保健營養學系副教授
- 2004-2006 臺北醫學大學保健營養學系助理教授
- 2004-2013 私立實踐大學食品營養與保健生技學系副教授
- 1998-2004 私立實踐大學食品營養與保健生技學系助理教授
研究興趣
- 保健營養
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- 1 類似的檔案
Systemic Lupus Erythematosus
Medicine & Life Sciences
Antioxidants
Medicine & Life Sciences
Fermentation
Medicine & Life Sciences
soymilk
Agriculture & Biology
exercise
Agriculture & Biology
Oxidative Stress
Medicine & Life Sciences
Lactic Acid
Medicine & Life Sciences
Lactobacillus reuteri
Medicine & Life Sciences
網絡
國家層面的近期外部合作。點選圓點深入探索詳細資料。
研究計畫 2019 2020
- 1 進行中
利用腦腸軸理論來探討結合固定式腳踏車運動訓練與乳酸菌補充對巴金森氏症患者腸道微生物菌叢、腸道代謝物、腸胃道功能及神經保護的影響
8/1/19 → 7/1/20
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
研究成果 2004 2019
- 701 引文
- 17 h-指數
- 37 文章
Clinical association between the metabolite of healthy gut microbiota, 3-indolepropionic acid and chronic kidney disease
Sun, C. Y., Lin, C. J., Pan, H. C., Lee, C. C., Lu, S. C., Hsieh, Y. T., Huang, S. Y. & Huang, H. Y., 2019, 於 : Clinical Nutrition.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
Chronic Renal Insufficiency
Indican
Kidney
Healthy Volunteers
Metabolome
Lactobacillus paracasei PS23 decelerated age-related muscle loss by ensuring mitochondrial function in SAMP8 mice
Chen, L. H., Huang, S. Y., Huang, K. C., Hsu, C. C., Yang, K. C., Li, L. A., Chan, C. H. & Huang, H. Y., 一月 1 2019, 於 : Aging. 11, 2, p. 756-770 15 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
Sarcopenia
Muscles
Reactive Oxygen Species
Muscle Strength
Control Groups
5
引文
(Scopus)
The beneficial effects of Lactobacillus plantarum PS128 on high-intensity, exercise-induced oxidative stress, inflammation, and performance in triathletes
Huang, W. C., Wei, C. C., Huang, C. C., Chen, W. L. & Huang, H. Y., 二月 1 2019, 於 : Nutrients. 11, 2, 353.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
開啟存取
Lactobacillus plantarum
Physiological Adaptation
exercise
Oxidative Stress
oxidative stress
11
引文
(Scopus)
Antiobesity effect of Lactobacillus reuteri 263 associated with energy metabolism remodeling of white adipose tissue in high-energy-diet-fed rats
Chen, L. H., Chen, Y. H., Cheng, K. C., Chien, T. Y., Chan, C. H., Tsao, S. P. & Huang, H. Y., 四月 1 2018, 於 : Journal of Nutritional Biochemistry. 54, p. 87-94 8 p.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
Lactobacillus reuteri
White Adipose Tissue
Nutrition
Energy Metabolism
Rats
4
引文
(Scopus)
Lactobacillus paracasei PS23 delays progression of age-related cognitive decline in senescence accelerated mouse prone 8 (SAMP8) mice
Huang, S. Y., Chen, L. H., Wang, M. F., Hsu, C. C., Chan, C. H., Li, J. X. & Huang, H. Y., 七月 12 2018, 於 : Nutrients. 10, 7, 894.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
Lactobacillus paracasei
mice
monoamines
Probiotics
probiotics