營養學院

研究成果

文章

肥胖婦女減重對其與常見代謝疾病相關之血中指標之影響

貢獻的翻譯標題: Effects of weight reduction on blood indices related to metabolic disorders in obese womenLiu, M. Y., Yeh, S-L. & Chen, W. J., 八月 1 1998, 於 : Nutritional Sciences Journal. 23, 3, p. 227-237 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

急性缺血性中風病患血漿同半胱胺酸與營養因子之相關性探討

Huang, S. Y., Chen, C. I., Chiou, H. Y., Weng, P. Y., Liu, P. Y. & Hong, C. T., 十二月 2002, 於 : Nutritional Sciences Journal. 27, 4, p. 211-220 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

2 引文 斯高帕斯(Scopus)

指長比率(食指:無名指)與體適能之相關性

甘乃文, 許政成, 張清泉, 錢桂玉, 祁崇溥 & 林永華, 2011, 於 : 大專體育學刊. 13, 2, p. 196-205 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

某廢鉛蓄電池回收工廠附近土壤與空氣鉛污染之流佈

貢獻的翻譯標題: Distribution of Lead Pollution in Soil and Air around a Storage Battery Recycling PlantHan, B-C., Chen, R-Y., Chiou, H-Y., 葉錦瑩(Ching-Ying Y & 許東榮(Tong-Jong H, 1994, 於 : Chinese Journal of Public Health. 13, 2, p. 126-137 12 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

紅麴粉末對倉鼠體內CoQ10、維生素E及低密度脂蛋白脂肪酸的影響

Shieh, M. J., Huang, S. Y., Yang, H. T., Liu, P. Y., Chien, H., Liu, Y. L. & Hsieh, M-C., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 4, p. 230-239 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

2 引文 斯高帕斯(Scopus)

食用核桃對醫院員工心血管代謝危險因子與肥胖之影響

吳得束(Te-Shu W, 丁良文(Liang-Wen D, 吳佩瑜, 翁德志(Te-Chih W & 楊淑惠(Shwu-Huey Y, 2018, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 42, 1, p. 23-32 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

食物升糖指數與大腸直腸癌的關係

李慧庭, 蔡玲貞, Shih, C-K. & 蘇矢立, 2014, 於 : 中華民國糖尿病衛教學會會訊. 10, 2, p. 12-14 3 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

骨骼肌肌肽含量與beta-丙胺酸對運動表現影響之初探

祁崇溥, 甘乃文 & 張世沛, 2011, 於 : 運動生理暨體能學報. 13, p. 13-22 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

高地訓練對高中田徑選手耐力運動表現的影響

李文志, 楊孫錦, 羅仁駿, 黃文成, 何正峰 & 祁崇溥, 2007, 於 : 大專體育學術專刊. 96年度, p. 453-457 5 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

高膽固醇飲食添加紅麴粉末及黃豆固醇對倉鼠體內脂質代謝及抗氧化酵素之影響

Shieh, M. J., Huang, S. Y., Chien, H., Yang, H. T., Liu, P. Y., Liu, Y. L. & Hsieh, M-C., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 1, p. 32-40 9 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

健身俱樂部之品牌知名度、顧客滿意度與再購意願之研究

洪至祥, 黎正評, 宋映呈 & 張可欣, 2016, 於 : 運動休閒管理學報. 13, 3, p. 63-77 15 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

國內橄欖球選手使用營養補充劑之現況調查

侯昌連, 洪至祥, 李金為, 廖焜福 & 周德倫, 2016, 於 : 運動教練科學. 42, p. 31-40 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

國際貝類偵測計畫亞洲/太平洋區: 臺灣地區之調查研究

洪楚璋, 凌永健, 鄭偉力, Han, B-C. & 黃哲崇, 四月 1998, 於 : Science Development. 26, 4, p. 390-400 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

強制騎乘機車戴安全帽之立法與執行對機車事故頭部外傷防治之影響

Kuo, C. Y., Chiu, W-T., 洪啟宗, Pai, L., Chiou, H-Y., Han, B-C., Yeh, C-Y., 游玉卿, Chen, C-T. & 余心婷, 十二月 1998, 於 : Journal of Taipei Medical College. 27, 1, p. 1-8 8 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

從排球運動的發球發展分析跳躍發球動作

解德春, 洪至祥 & 盧美麗, 2014, 於 : 嶺東體育暨休閒學刊. 12, p. 27-38 12 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

探究選手彈跳力停滯不前的原因

解德春, 洪至祥 & 盧美麗, 2015, 於 : 嶺東體育暨休閒學刊. 13, p. 41-50 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

探討巴西男排隊實力堅強之原因

洪至祥, 2009, 於 : 中華排球. 129, p. 22-26

研究成果: 雜誌貢獻文章

探討台灣地區高中生性知識來源與其性知識、性態度之關係

曾治乾, 黃禎貞, 葉國樑, 蘭淑貞, 胡嘉容, 石玲如, 周維倫 & 李映秋, 2015, 於 : 健康促進暨衛生教育雜誌. 39, p. 1-17 17 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

探討多一份蔬果杯點心對幼兒膳食纖維攝取量及糞便的影響

莊蕙嘉(Hui-Chia C, 翁德志 & 楊淑惠(Shwu-Huey Y, 2018, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 42, 2, p. 53-61 9 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

探討排球運動員自我對話、效能與表現之研究-以台灣北、中部大學生為例

鄧政偉, 張可欣 & 洪至祥, 2018, 於 : 運動休閒管理學報. 15, 1, p. 28-42 15 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

排球運動後排攻擊的歷史與戰術分析

邱鑾英, 洪至祥 & 解德春, 2011, 於 : 嶺東體育暨休閒學刊. 9, p. 63-69 7 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

教師教學態度對學生學習動機與學習成效之影響-以獨輪車運動為例

黃品柔, 祁崇溥, 趙宸紳 & 張志銘, 2017, 於 : 運動與遊憩研究. 12, 2, p. 110-123 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

添加異麥芽寡醣管灌配方對於慢性臥床使用呼吸器病患腸道功能及菌相之影響

Hung, R-P., Hwang, C-S., Chiu, W-H., Yang, S-C. & Chao, J., 2013, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 38, 3, p. 84-97 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

移民、滋味與金華火腿

郭忠豪, 2017, 於 : 高雄文獻. 7, 2, p. 138-151 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

組織承諾、主管承諾與離職傾向的相關研究-以彰化地區商業銀行為例

陳經政, 洪至祥, 吳建宏 & 張廖麗珠, 2015, 於 : 中華運動休閒與創新研發管理學刊. 5, 1, p. 1-14

研究成果: 雜誌貢獻文章

蛋白質之胃蛋白酶水解物對脂質氧化的影響

Chen, J. R., Yu, Y. S., Chen, C. F., Chang, H. W. & Yang, S. C., 2000, 於 : Nutritional Sciences Journal. 25, 4, p. 226-231 6 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

蛋白質攝取量與甘胺酸增補劑對肌力型運動員之運動表現及生理影響的探討

甘乃文 & 李寧遠, 1997, 於 : 大專體育. 31, p. 139-141 3 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

麻油雞酒湯攝取對母乳餵哺之影響

Huang, Y-J., Chien, Y-C., Hsu, C-S., Chao, J. & Liu, J-F., 2005, 於 : 北市醫學雜誌. 2, 2, p. 167-175 9 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

單次甜菜鹼增補對力竭性耐力運動後細胞凋亡、氧化壓力及有氧能力的影響

楊明達, 林書丞, 簡鸝慧 & 詹貴惠, 十二月 2018, 於 : 大專體育學刊. 20, 4, p. 373-383 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

富含醯麩胺酸之全靜脈營養對維持正常老鼠小腸黏膜細胞的影響

貢獻的翻譯標題: Effect of Glutamine Enriched Total Parenteral Nutrition on Preservation of Small Bowel Mucosa in Normal Rats章慶堅 & Yeh, S-L., 六月 1996, 於 : Journal of Taipei Medical College. 25, 1, p. 14-20 7 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

滋血液,養神氣:日治到戰後臺灣的養鱉知識、養殖環境與食療文化

郭忠豪, 四月 2019, 於 : 中國飲食文化. 15, 1, p. 35-77 43 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

短時間高強度循環訓練對中高齡女性身體組成、代謝症候群、下肢肌力及相關血液指標之影響

何松諺, 陳竑廷, 鍾雨純, 王止俞, 劉祐君 & 吳慧君, 2018, 於 : 體育學報. 51, 2, p. 155-168 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

短期補充綠藻對運動後疲勞恢復的影響

祁崇溥, 蔡震壽 & 趙振瑞, 2013, 於 : 大專體育學刊. 15, 3, p. 348-358 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

飲食成份對細胞色素P450的影響

Chen, Y. H., Lee, Y. W. & Liu, J. F., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 1, p. 1-10 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

傳說與滋味:追尋臺灣「三杯雞」菜餚之演變

郭忠豪, 四月 1 2020, 於 : 中國飲食文化. 16, 1, p. 9-53 45 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

愛滋病毒(HIV)感染者飲食營養知識及相關因素

Lan, S. J. J., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 2, p. 129-139 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

新北市小學球類運動設施與學生課餘身體活動之關聯性

林學宜, 祁崇溥, 廖進安 & 余思賢, 2019, 於 : 大專體育學刊. 21, 3, p. 258-270 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

新流感與全球治理: 全球衛生與外交政策

貢獻的翻譯標題: Influenza and Global Governance: Global Health and Foreign PolicyChan, C-C. & Tsai, F-J., 六月 1 2009, 於 : 臺灣民主季刊. 6, 2, p. 219-227 9 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

補充四週綠藻對運動員阻力運動引起肌肉損傷的影響

祁崇溥, 張世沛, 楊孫錦, 林學宜 & 余思賢, 2017, 於 : 大專體育學刊. 19, 2, p. 183-194 12 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

補充綠藻萃取物對於運動員脫水後運動疲勞之影響

祁崇溥, 葉丁鵬, 林佳霈 & 余思賢, 六月 30 2019, 於 : 大專體育學刊. 21, 2, p. 185-198 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

補充諾麗果對中年男性長跑運動後氧化壓力與組織傷害之影響

黃奕仁, 侯建文, 黃景耀, 祁崇溥 & 余思賢, 2016, 於 : 大專體育學刊. 18, 4, p. 310-322 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

運動訓練對改善胰島素阻抗及調節脂締素機制之探討

甘乃文 & 祁崇溥, 2011, 於 : 中華體育季刊. 25, 2, p. 213-225 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

運動強化課程介入對大一新生體適能之影響

甘乃文, 祁崇溥, 張清泉, 林永華 & 李政吉, 2010, 於 : 運動研究. 19, 1, p. 48-62 15 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

遊客休閒涉入、遊憩體驗、休閒效益之關係:以臺中天馬牧場為例

張志銘, 陳文信, 祁崇溥 & 施國森, 2018, 於 : 運動與遊憩研究. 12, 3, p. 1-17 17 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

精神分裂症病患飲食攝取及血液脂肪酸組成之評估

Huang, S-Y., Wu, S. S., Chiu, C. C., Kuo, C. J., Su, K. P. & Lu, M-L., 2004, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 29, 1, p. 21-30 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

綠藻對於餵食高油脂高膽固醇飼料之大白鼠脂質代謝的影響

Yang, S. C., Huang, T. I., Huang, C. C., Hsieh, M-C., Chiu, W. C., Cheng, C. J. & Chen, J. R., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 1, p. 22-31 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

1 引文 斯高帕斯(Scopus)