營養學院

研究成果

愛滋病毒(HIV)感染者飲食營養知識及相關因素

Lan, S. J. J., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 2, p. 129-139 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

新北市小學球類運動設施與學生課餘身體活動之關聯性

林學宜, 祁崇溥, 廖進安 & 余思賢, 2019, 於 : 大專體育學刊. 21, 3, p. 258-270 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

新流感與全球治理: 全球衛生與外交政策

貢獻的翻譯標題: Influenza and Global Governance: Global Health and Foreign PolicyChan, C-C. & Tsai, F-J., 六月 1 2009, 於 : 臺灣民主季刊. 6, 2, p. 219-227 9 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

新編團體膳食供應與管理

Chien, Y-W., 謝藍琪, 張月萍, 邱麗玲, 蒙美津, 顏名聰, 劉黃惠珠, Chiu, W-C., 涂美瑜 & 王柏勝, 十月 1 2014, 華格那出版社.

研究成果: 报告类型書籍

新編體重控制學

黃孟娟, 朱瑩悅, Chien, Y-W., 陳信宏, 劉影梅, 黃惠煐, 李淑玲, 李宜芳, 劉燦宏, 李威傑, Wang, W., Yang, S-H., 李明珍 & 翁玉青, 二月 1 2014, 華格那出版社.

研究成果: 报告类型書籍

補充四週綠藻對運動員阻力運動引起肌肉損傷的影響

祁崇溥, 張世沛, 楊孫錦, 林學宜 & 余思賢, 2017, 於 : 大專體育學刊. 19, 2, p. 183-194 12 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

補充綠藻萃取物對於運動員脫水後運動疲勞之影響

祁崇溥, 葉丁鵬, 林佳霈 & 余思賢, 六月 30 2019, 於 : 大專體育學刊. 21, 2, p. 185-198 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

補充諾麗果對中年男性長跑運動後氧化壓力與組織傷害之影響

黃奕仁, 侯建文, 黃景耀, 祁崇溥 & 余思賢, 2016, 於 : 大專體育學刊. 18, 4, p. 310-322 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

運動訓練對改善胰島素阻抗及調節脂締素機制之探討

甘乃文 & 祁崇溥, 2011, 於 : 中華體育季刊. 25, 2, p. 213-225 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

運動強化課程介入對大一新生體適能之影響

甘乃文, 祁崇溥, 張清泉, 林永華 & 李政吉, 2010, 於 : 運動研究. 19, 1, p. 48-62 15 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

運動營養學

詹貴惠, 彭雪英, 張振崗, 侯建文, 林瑞興, 郭婕, Chiu, W-C., 陳創羽, 陳創羽, 蕭沛霖, 劉珍芳, 程一雄, 鍾素珊, 許美智, 蔡佈曦, 李寧遠, 謝佩穎 & 楊心語, 九月 13 2013, 華騰文化出版.

研究成果: 报告类型書籍

遊客休閒涉入、遊憩體驗、休閒效益之關係:以臺中天馬牧場為例

張志銘, 陳文信, 祁崇溥 & 施國森, 2018, 於 : 運動與遊憩研究. 12, 3, p. 1-17 17 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

預防糖尿病保健食療事典

Yang, S-C., 井上修二 & 宗像伸子, 一月 28 2005, 尖端. 192 p.

研究成果: 报告类型書籍

實用公共衛生營養學(七版)

魏明敏, 卞秀娟, 王瑞蓮, 蔡秀玲 & Yang, S-H., 二月 2016, 華格那出版社.

研究成果: 报告类型書籍

實用膳食療養學(4版)

Lan, S-J., 章樂綺, 林宜芬, 穆懷玲, 殷梅津, 趙佩君, 鄭金寶, 楊雀戀, 歐陽鍾美, 陳珮蓉, 王麗民 & 林美芳, 二月 15 2015, 華杏. 643 p.

研究成果: 报告类型書籍

精神分裂症病患飲食攝取及血液脂肪酸組成之評估

Huang, S-Y., Wu, S. S., Chiu, C. C., Kuo, C. J., Su, K. P. & Lu, M-L., 2004, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 29, 1, p. 21-30 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

綠藻對於餵食高油脂高膽固醇飼料之大白鼠脂質代謝的影響

Yang, S. C., Huang, T. I., Huang, C. C., Hsieh, M-C., Chiu, W. C., Cheng, C. J. & Chen, J. R., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 1, p. 22-31 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

1 引文 斯高帕斯(Scopus)

臺北地區某兩所國中學生愛滋病防治行為意圖之研究

貢獻的翻譯標題: AIDS's Preventive Behavioral Intentions and Related Factors for Junior High Students on Two Schools in Taipei AreaHu, T-Y., Hu, C-J., Tseng, C-C., Huang, J-J., Yeh, G-L., Lan, S-J., Li, T-F. & Yi, F-C., 十二月 1 2014, 於 : 健康促進暨衛生教育雜誌. 38, p. 35-53 19 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

臺灣地區海產中污染物質與健康風險評估初探

Han, B-C., 十一月 1999, 於 : Life Sciences Newsletter. 13, 11, p. 10-14 5 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

臺灣自行車領隊養成之研究

張意德, 祁崇溥, 陳文進 & 施國森, 2017, 於 : 運動與遊憩研究. 12, 2, p. 29-41 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

臺灣婦女懷孕期間及產後血漿脂質、脂蛋白及脂蛋白原之相互關係

貢獻的翻譯標題: Maternal Lipids, Lipoproteins, and Apoproteins Levels Before and After Delivery in Taiwanese WomenHsu, C-S. & Yeh, S-L., 九月 1997, 於 : Taiwanese Journal of Obstetrics and Gynecology. 5, 3, p. 83-89 7 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

課程工具箱:定義問題工具

呂欣怡, 蔡篤堅, 陳惠姿, 楊淑惠, 陳國珍, 劉家成, 黃可薰 & 毛慧芬, 六月 30 2017, 培育未來人才:T型人才工作坊. 康仕仲 & 劉佩玲 (編輯). Airiti Press 專業學術出版社

研究成果: 書貢獻/報告類型章節(同行評審)

輪椅網球比賽中技術因素之比較與關聯性研究

林永華, 甘乃文, 葉丁鵬 & 黃欽永, 2008, 於 : 北體學報. 16, p. 236-247 12 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

輪椅網球推車技術之教學與訓練

林永華, 甘乃文, 黃欽永 & 洪慶要, 2009, 於 : 臺大體育. 49, p. 25-35 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

養個健康寶寶-養生系列8

Yang, S-H., 十月 2002, 膳書房文化.

研究成果: 报告类型書籍

學生健康體適能與空氣懸浮微粒之空間關聯分析: 以臺灣地區生態相關研究為例

吳明城, 何健章, 甘乃文, 謝鎮偉, 陳儷勻 & 李柏甫, 2017, 於 : 體育學報. 50, S, p. 19-31 13 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

橄欖球選手短期停止訓練前後之飲食分析

錢桂玉, 蘇福新, 方雩, 戴世然 & 甘乃文, 2007, 於 : 大專體育學術專刊. 96年度, p. 583-588 6 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

糖尿病患者血液中三價鉻與葡萄糖及脂質濃度之相關性

Lai, M. H., Huang, C-L., Hsu, C-H. & Cheng, H-H., 2000, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 25, 3, p. 140-147 8 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

膳食補充完全黃豆蛋白及高纖維營養補充品改善年長糖尿病患者血糖之效果

貢獻的翻譯標題: The Effect of Oral Supplement with Soy Protein and Higher Dietary Fiber on Glycemic Control in Diabetes Patients吳佩瑜, Su, C-T., 張慧文, 歐虹汝 & Yang, S-H., 一月 2015, 於 : Nutritional Sciences Journal. 39, 3, p. 79-87 9 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

膳食療養學

Yang, S-H., 葉松齡, 蕭千佑, 葉寶華, 謝嘉榮, 李青蓉, 鮑力恒, 陳瑞珠, 賴明宏, 鄭金寶, Yang, S-C. & Chien, Y-W., 2012, 永大書局有限公司.

研究成果: 报告类型書籍

嬰幼兒營養與膳食

Yang, S-C., 六月 13 2014, 華騰文化出版. 264 p.

研究成果: 报告类型書籍

營造親善哺乳職場

Chen, Y. C. & Kuo, S. C., 2013, 於 : Journal of Nursing. 60, 1, p. 17-22 6 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

3 引文 斯高帕斯(Scopus)

營養治療的處方百科

貝斯詹姆斯, 貝斯菲利斯, Hsieh, M-C., Chien, Y-W. & 李千毅, 一月 24 2006, 世潮. 1568 p.

研究成果: 报告类型書籍

營養健康教育對社區長者飲食行為的影響-以宜蘭縣某社區服務為例

Huang, L-C., Wu, P-Y., Chen, H-Y. & Yang, S-H., 2014, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 39, 1, p. 20-27 8 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

營養與免疫

Hsieh, R-H., 二月 2013, 華格那出版社.

研究成果: 报告类型書籍

營養學字辭精要

Hsieh, M-C., Yang, S-C., Chiu, W-C., Chien, Y-W., Chen, J-R., Yeh, S-L. & Liu, J-F., 九月 2002, 匯華. 364 p.

研究成果: 报告类型書籍

膽道閉鎖兒肝移植前後之生長及骨密度狀況

Weng, H-L., Yang, S-C., Lee, P. H., Lai, H. S., Ho, M. C. & Chang, M. H., 2007, 於 : 臺灣醫學. 11, 1, p. 8-14 7 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

職場哺乳親善措施對女性員工母乳哺育行爲之影響

陳怡君, 丁志音, 劉益宏 & 郭淑珍, 八月 2005, 於 : Taiwan Journal of Public Health. 24, 4, p. 315-324 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

1 引文 斯高帕斯(Scopus)

職業健康檢查資料的隱私權保護

蔡奉真 & 鄭雅文, 六月 1 2015, 於 : Taiwan Journal of Public Health. 34, 3, p. 223-226 4 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

1 引文 斯高帕斯(Scopus)

醫師的安眠藥物處方行為之初探: 一項質性研究

Kuo, S. C., Chen, Y. I. C. & Yang, H. H., 十二月 2012, 於 : Taiwan Journal of Public Health. 31, 6, p. 556-569 14 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

醫學專業知能融入敘事力教學模組成效研究分析

邱佳慧, 劉芳, 黃詠愷 & 楊淑惠, 2017.

研究成果: 會議貢獻類型論文

類胡蘿蔔素對檳榔嚼塊萃取物誘發倉鼠口腔癌症之預防效果

Chien, H., Huang, S. Y., Lin, Y. H., Shieh, Y. H., Hsieh, M-C., Wang, H. F. & Shieh, M. J., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 2, p. 98-108 11 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

攝取類胡蘿蔔素對雄性倉鼠口腔癌化與抗氧化酵素之影響

Chien, H., Huang, S. Y., Lin, Y. H., Shieh, Y. H., Hsieh, M-C. & Shieh, M. J., 2001, 於 : Nutritional Sciences Journal. 26, 3, p. 171-180 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章

蒟蒻麵主食對第2型糖尿病患者的影響

陳巧明(Chiao-Ming C, 鄭茡方(Tzu-Fang C, 施純光(Chun-Kuang S, 陳白蓮(Pai-Lien C & 李信昌(Sing-Chung L, 2016, 於 : Journal of the Chinese Nutrition Society. 41, 2, p. 44-53 10 p.

研究成果: 雜誌貢獻文章