每年專案
機構檔案
機構簡介
營養學院於2016年8月1日成立，為全國唯一的「營養學院」，設有「保健營養學系(學士班、碩士班、在職專班及博士班)」、「食品安全碩士學位學程」及「營養醫學研究中心」，已規劃於2017年成立「食品安全學系」及「代謝與肥胖科學研究所」，同時擬籌組「保健食品開發產品產碩專班」及「樂齡保健研究中心」，以營養保健為重心，結合本校醫療衛生專業基礎，投入「食品安全」、「疾病營養」、「代謝與肥胖」等學術領域，朝全民健康之目標努力。
本學院院徽以國民主食稻穗排列成College的C，將代表Nutrition的N置於院徽中心，搭配不同比例組合的色塊比擬「每日飲食指南」六大類食物扇形圖，共同組成象徵圓滿之圓形院徽。
本學院並以「食得營養、食得安心，雙重把關全民健康」為宗旨，期望能培養保健營養、食品安全及代謝與肥胖科學相關人才，實行預防醫學理念，以促進全民之健康。
指紋 查看啟用 營養學院 的研究主題。這些主題標籤來自此機構會員的作品。共同形成了獨特的指紋。
網路
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概要
專案
臺俄(RU)雙邊協議型擴充加值(add-on) 國際合作研究計畫－汞與二價金屬交互作用對肥胖及肥胖相關鐵代謝異常之關聯(1/3)
1/1/20 → 12/31/20
研究計畫: A - 政府部門 › b - 科技部
研究成果
Anti-inflammatory, antioxidant, and microbiota-modulating effects of camellia oil from Camellia brevistyla on acetic acid-induced colitis in rats
Wu, C. C., Tung, Y. T., Chen, S. Y., Lee, W. T., Lin, H. T. & Yen, G. C., 一月 2020, 於 : Antioxidants. 9, 1, 58.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
開啟存取
Astragaloside IV suppresses inflammatory response via suppression of NF-κB, and MAPK signalling in human bronchial epithelial cells
Hsieh, H. L., Liu, S. H., Chen, Y. L., Huang, C. Y. & Wu, S. J., 一月 1 2020, (接受/付印) 於 : Archives of Physiology and Biochemistry.研究成果: 雜誌貢獻 › 文章
Author Correction: A novel ruthenium (II)-derived organometallic compound, TQ-6, potently inhibits platelet aggregation: Ex vivo and in vivo studies (Scientific Reports, (2017), 7, 1, (9556), 10.1038/s41598-017-09695-z)
Hsia, C. H., Velusamy, M., Sheu, J. R., Khamrang, T., Jayakumar, T., Lu, W. J., Lin, K. H. & Chang, C. C., 十二月 1 2020, 於 : Scientific Reports. 10, 1, 1743.研究成果: 雜誌貢獻 › 評論/辯論
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