酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的特性與其在牙科的運用

Translated title of the contribution: The Nature of Casein Phosphopeptide-amorphous Calcium Phosphate (CPP-ACP) and its Application in Dentistry

李 盈盈(Yin-Yin Lee), 鄧 乃嘉(Nai-Chia Teng)

Research output: Contribution to journalArticle

Abstract

Dental caries is an infectious disease that still affects most of the population in modern Taiwan. Many child patients suffer from serious caries disease. Although the use of fluoride plays a central role in caries prevention, the possible toxic effect and the dosage control remained a concern of the public. Casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate (CPP-ACP) is a new technology in the field of caries prevention. It originates from the natural dairy product and has low side effect. CPP-ACP could be the possible solution in caries control. This review article describes the nature of CPP-ACP and its possible efficacy in clinical dental use.
Original languageTraditional Chinese
Pages (from-to)47-53
Number of pages7
Journal臺灣兒童牙醫學雜誌
Volume12
Issue number1
DOIs
Publication statusPublished - 2012

Fingerprint

Phosphopeptides
Caseins
Dentistry
Dairy Products
Poisons
Dental Caries
Fluorides
Taiwan
Communicable Diseases
Tooth
Technology
Population
amorphous calcium phosphate

Keywords

  • Dental caries
  • Casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate
  • remineralization
  • anticariogenicity
  • casein derivative

Cite this

酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的特性與其在牙科的運用. / 李盈盈(Yin-Yin Lee); 鄧乃嘉(Nai-Chia Teng).

In: 臺灣兒童牙醫學雜誌, Vol. 12, No. 1, 2012, p. 47-53.

Research output: Contribution to journalArticle

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title = "酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的特性與其在牙科的運用",
abstract = "齲齒在現今的臺灣仍是盛行率極高的慢性疾病之一,許多兒童深受嚴重的牙疾所苦。氟的使用在齲齒預防雖是公認的必需工具,但仍有其毒性和劑量控制的隱憂。酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物是一種嶄新的抗齲產品,它源自於天然的乳製品且可能的副作用極低,在臨床上的抗齲使用極具潛力。本文旨在瞭解酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的由來及其特性,是否真正適合牙科患者日常運用作為預防齲齒的工具之一。",
keywords = "齲齒, 酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物, 再礦化, 抗齲齒, 酪蛋白衍生物, Dental caries, Casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate, remineralization, anticariogenicity, casein derivative",
author = "李, {盈盈(Yin-Yin Lee)} and 鄧, {乃嘉(Nai-Chia Teng)}",
year = "2012",
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language = "繁體中文",
volume = "12",
pages = "47--53",
journal = "臺灣兒童牙醫學雜誌",
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publisher = "中華民國兒童牙科醫學會",
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TY - JOUR

T1 - 酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的特性與其在牙科的運用

AU - 李, 盈盈(Yin-Yin Lee)

AU - 鄧, 乃嘉(Nai-Chia Teng)

PY - 2012

Y1 - 2012

N2 - 齲齒在現今的臺灣仍是盛行率極高的慢性疾病之一,許多兒童深受嚴重的牙疾所苦。氟的使用在齲齒預防雖是公認的必需工具,但仍有其毒性和劑量控制的隱憂。酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物是一種嶄新的抗齲產品,它源自於天然的乳製品且可能的副作用極低,在臨床上的抗齲使用極具潛力。本文旨在瞭解酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的由來及其特性,是否真正適合牙科患者日常運用作為預防齲齒的工具之一。

AB - 齲齒在現今的臺灣仍是盛行率極高的慢性疾病之一,許多兒童深受嚴重的牙疾所苦。氟的使用在齲齒預防雖是公認的必需工具,但仍有其毒性和劑量控制的隱憂。酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物是一種嶄新的抗齲產品,它源自於天然的乳製品且可能的副作用極低,在臨床上的抗齲使用極具潛力。本文旨在瞭解酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物的由來及其特性,是否真正適合牙科患者日常運用作為預防齲齒的工具之一。

KW - 齲齒

KW - 酪蛋白磷酸胜與非結晶型磷酸鹽複合物

KW - 再礦化

KW - 抗齲齒

KW - 酪蛋白衍生物

KW - Dental caries

KW - Casein phosphopeptide-amorphous calcium phosphate

KW - remineralization

KW - anticariogenicity

KW - casein derivative

U2 - 10.6319/TJPD.2012.12

DO - 10.6319/TJPD.2012.12

M3 - 文章

VL - 12

SP - 47

EP - 53

JO - 臺灣兒童牙醫學雜誌

JF - 臺灣兒童牙醫學雜誌

SN - 1816-2584

IS - 1

ER -